Californië is een van de meest veelzijdige wijnregio’s ter wereld. Door het zonnige klimaat in het binnenland en de koele invloed van de Stille Oceaan aan de kust, ontstaan er wijnen met rijp fruit en toch voldoende frisheid. Veel Californische wijnen zijn krachtig en vol, met een uitgesproken fruitkarakter en vaak een zachte, ronde afdronk. De bekendste druiven zijn cabernet sauvignon, chardonnay en pinot noir, m...